菊水純米生原酒の香りをまとった帆立稚貝の中国緑茶蒸し　黒酢ダレ

ふわっとした菊水の香りの後にお茶の風味がとても心地良く、純米生原酒の味を引き立ててくれます。
黒酢ダレを付ければ、もう一度違う印象に変わり、中華と日本酒が味わえます。