桃と豚肉のロースト

ついにスーパーに桃が並び出しましたので、大好きな桃を使った肉料理を～⤴️

すりおろした桃と玉ねぎを庭のローズマリーと一緒に豚肩ロースに漬け込んで1時間

バターをのせてオリーブオイルを回しかけて、贅沢にもうひとつの桃と冷蔵庫の余り野菜を一緒にオーブンでグリルしたら
ホロホロお肉でやわらかく父も母も食べれる
わが家の休日のごちそうディナーの完成です😄

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めちゃくちゃ美味しそうですね❣️
桃を漬け込むと柔らかくなるんですね！

見るからに柔らかそうですやーん😍
私一番好きな果物が🍑なので勿体無い気もしますが、どんなお味なのか食べてみたいです✨🎶

リンリンさん、こんにちは～⤴️
コメントありがとうございます
桃と豚肉は個人的にすごく合うと思うので、ぜひぜひ作ってみてくださいねー😄
フレンチレストランで食べるような味ですよ～👍️