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今日は揚げ揚げパーティー.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
いつものように,冷凍室の揚げ物を全て揚げちゃいましたL(‘▽‘)/✨
(こちらは朝か,夕方にでも載せます(。-人-。))
そして,その1部ですが,
大豆のお肉ブロックタイプと
残りの最後のひじき煮を使った
かき揚げを作りました😆✨
(写真3枚目以降が下準備の順番です😉)
(生地)
水,薄力粉,米粉,卵
(材料)
大豆のお肉ブロックタイプ,市販のひじき煮,人参,ごぼう,春菊
(調味料)
にんにく生姜生糀,粒みそ,ジャークチキン&ポークソース,かつおだしの素
↑↑
これを混ぜて揚げるだけ🎵
以前も書きましたが,私の
『かき揚げ』は、16歳くらいの時に、自己流で、初めて作った「練り粉」に、材料を入れて味をしっかり付けて作った物なので,本来の粉だけの揚げ方とは違って,お好み焼きを揚げたバージョンみたいな感じです🤭✨
こうすることで,まとまりやすいし、揚げたてはサクッと美味しくなるんですよね( v^-゜)♪✨
で、本来のかき揚げの作り方を知ったのが27歳くらいの時で🤣😂
(11年もよー気にもせーへんかったなぁヽ( ;゚;ж;゚;)ノブッ🤣😂)
作り方見た時めちゃめちゃビビりました🤣😂
が、
既に、練り粉をかき揚げ認定しとったので、こっちのが馴染んで,味は変えるものの、誰がなんと言おうと
かき揚げはコレ!!
と、言い続けております🤣😂
そして,ブロックタイプの
大豆のお肉は,大豆感も気にならなくて、口に入れた時に大豆のお肉に当たるとミルフィーユみたいな感じでほんのり甘さも感じてこれもハマりそうでした😆✨
頂いたブロックタイプはこれで終わってしまったので、全て無くなったら、また予備で買いたいと思います( *´艸)✨
ホンマにマルコメ様,ダイズラボ様,改めて使いやすくて美味しい商品をありがとうございました😌💓
#マルコメタイアップ投稿
#ダイズラボ
#大豆のお肉ブロックタイプ
#大豆のお肉レシピコンテスト
#粒みそ
#にんにく生姜生糀
#ジャークチキン&ポークソース
#かき揚げ
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大豆のお肉をかき揚げに使うの
ナイスアイデア👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
揚げたてサクサクを
食べたいなー😋🤍🩷
今日も頑張ろうね😊💓
オリジナルかき揚げにしたのね
美味しそう💞
揚げ油は使ったあとに水溶き片栗粉(大さじ1+水大さじ2ほど)を入れてぐるぐるすると片栗粉にかすがついて揚げ揚げ油がキレイになるよ
その片栗粉はポイね
大きなお世話でした😅
おはよー.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
大豆のお肉も1つシューりょ~😆✨
オリジナルかき揚げ,米粉入れたからか軽くてサクサクで美味しかったよ~😆✨
めちゃめちゃ揚げまくったから、当分楽しめる~😆✨
今日もq(*・ω・*)pファイト!✨
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
オリジナルかき揚げ作っちゃいました😉✨
後で,別バージョンでスナップエンドウも載せるのでお呼びしま~す😉✨
油の処理助かります★-(ゝ∀・` Thank You!´ゝ∀・)-☆✨
今回は新しい油使ったのと、少なめ油やったのと、揚げまくったから、ほとんど余らなくて、そのまま拭いてスナップエンドウ炒めたから次からそうしますね😉✨
ぽんすけさん♡
おはようございます☁️
大豆ミートのかき揚げ🤩
コレも思いつかないメニューだわ💫
なるほどなアイディア💡
ぽんすけさん流のかき揚げ♪
ふわふわしてて美味しそう
╰(*´︶`*)╯♡
ちょっとさつま揚げにも似てるのかなぁ?
食べてみたいなぁ😋💕
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
若かりし時から作り続けてきたオリジナルかき揚げ🤣
これ、はんぺんや竹輪すりつぶしたらさつま揚げになりますね😉✨
粉なのと、ブロックタイプの大豆のお肉が水分吸うからかパンとは違うけど、ちょびっとパンみたいな甘さも感じますよ😉✨
沢山作って,ラップして袋に入れて冷凍室入れたから,当分,チンして楽しめます😆✨
大豆のお肉ブロックタイプを使ってかき揚げを作ったのですね!
ぽんすけさんのスペシャルなかき揚げ食べてみたいです💖
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
そうなんです( *´艸)✨
ブロックタイプ,これで使いきっちゃいました🤭✨
このかき揚げ,軽くてサクサクして、冷凍してチンしたらしっとりふわふわになるから、めんちゃんさんにもUber したいです😆😆✨
大豆のお肉ブロックタイプでかき揚げ!
大豆のお肉に油の相性の良さを活かした素晴らしいレシピ♡
味付けまでしっかりされてもうこれ何もつけないでも美味しいかき揚げですね🙌
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
ブロックタイプの大豆のお肉,使いきっちゃいました😆✨
実は,私の投稿の揚げ物にほとんどソースって登場しないんですが、ソースとか付けて食べるのが得意じゃないから🤣
薄くてもそのまま食べるか、味をしっかり付けて何も付けないで食べるのが好きなんですよ🤭✨
(素材の味を楽しみたい派なんです😚)
大豆のお肉とかき揚げの相性ピッタリで、食感も楽しい美味しいかき揚げでした😆✨
かき揚げパーティーいいね👌
大豆ミートでヘルシーで栄養満点
お好み焼きの揚げたのみたいなのね~美味しそう😋
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
昨日は揚げ物パーティーでした🤣😂
大豆ミート使いなサクッとの後,しっとり軽いかき揚げ😆✨
お好み焼き生地がまた美味しいんですよ~😍😍✨
大豆ミート、かき揚げにしたら絶対美味しいね🎵
まだ大豆ミートのカリカリ感も少し残ってる感じなのかな⁉️
ぽんすけさん流のかき揚げはお好み焼き風なんだ…
それも美味しそう💕
食べ応えもありそうだね…
でも何気にかき揚げって難しいよね…💧
上手に揚げててスゴイなぁ…👍💕
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
大豆ミートって,かき揚げも合いますよね😆✨
大豆のお肉はカリカリって,より、一体化してて、パンみたいなミルフィーユみたいなちょびっとしっとり感やけど、あ、これ、大豆のお肉かも😗✨
みたいな、口の中で探したら分かるかな?って,感じでした😆✨
私のかき揚げはお好み焼きみたいな練り粉タイプです😆✨
(おっきいから、¼に切ったの1枚と,もう1つの揚げ物だけでお米抜いたのにギブでした🤣)
かき揚げは練り粉にした方がまとまるから、割りと簡単に揚がりますよ😆✨
(これ、お玉の先に半分小くらいです😉)
おじゃましまーす💕
大豆のお肉をかき揚げに!!
ナイスアイディア(๑•̀ㅂ•́)و✧
ミルフィーユってことは、サクサクしてるのかな?
めっちゃ美味しそう♡♡
16歳ではじめてのかき揚げ︎︎!
スゴいよ👏
ぽんすけさんはお料理歴が長いんだね😆
だから今もお料理上手なんだね( ̄^ ̄)納得
私は子供の頃はたまにお菓子作るくらいで、学生時代に一人暮らしの時はほとんど作らず😅
あっでも、学生時代から独身時はお菓子作りにハマってお菓子教室には通ってたな( *´艸`)
本格的に作るようになったのは結婚してからだなぁ😆
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
サクサクってより、かじった時のミルフィーユって,感じでした😆✨
私の一番最初の料理が、小学校3年生の時に作ったカレーやったんやけど、炒めず、いきなり具材ドボンして🤣沸騰したらカレールー入れたもんやからじゃがいもも人参も、かったいカレーでした🤣😂
お菓子はほとんど作らなかったけど、お好み焼きは作ってたかな🤔?
色々あって16で,自立してたから、作らざるを得なかったんですよね🥴
当時は酷いもんでしたが🤣だんだん形になりましたよ😆✨
ぽんすけさん💕
大豆ミートでかき揚げ!!
これは思いつかなかったわ
ひじき煮とお野菜たちが
1つにまとまり美味しそう❣️
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
使いやすい大豆ミートはほんまに何にでも合いますよね( *´艸)✨
大豆のお肉使いなかき揚げ😍✨
自己流やけど,ひじき入りで
美味しかったですよ😆✨
揚げ揚げパーティー❣
名前が良い❣テンションも上げ上げになる〜☝️☝️☝️
大豆のお肉でかき揚げなんて、思いもつかなかったー🤩🤩🤩
流石、ぽんすけさん🤩🤩🤩
16歳から始まったとは、またなんと😳
私は、遊びで笑い転げてた頃😅😅😅
やっぱり、その頃の目覚めが今に至るですね(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧
お仕事も7時でも私にとっては、早朝🌅
ほんと!感心です(◡ ω ◡)
早起きは三文の特って言うことわざもあるくらい❣私も見習わないとです
そして、ぽんすけさんのサクサク揚げ物、食べたいで〜す😋😋😋
こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
初めて一人で作ったカレーは10歳の時の野菜煮えてない🤣かったいカレーでした🤣😂
16歳の時、自立してたものの,やっぱり遊んでましたよ~🤣😂🤣
悪友🤣と2人で20個卵使って、色んな味の卵焼き作るとか🤣
(米の研ぎ方,炊き方はその子におせーてもらいました🤭)
朝,7時で間に合う思ったら、余裕無さそうなことが発覚😱💦
4時に起きて6時に家出ました🤣
我が家の揚げ揚げぱーてーにようこそ~🤣✨
悪友と20個使って卵焼き!?
なななんとー(☉。☉)!
やはり、ぽんすけさんは、その頃から今のぽんすけさんだった🤣🤣🤣
私の脳内,16歳くらいで止まってるかもです🤣😂
バイト先で10個入り卵2パックもらったから、ソッコー2人で卵焼き🤣😂
そして,2人で試食からのガチ食いでヽ( ;゚;ж;゚;)ノブッ🤣😂
ソッコー無くなりましたよ🤣😂
若いってコワイ((( ;゚Д゚)))😱💦
そりゃ別格の風格が感じられるかき揚げになるわけですね(人*´∀`)。*゚+
ぽんすけさんのかき揚げからは何となく思い出が詰まっているように感じていたので、私的に繋がりました(✽ ゚д゚ ✽)💡
16歳でかき揚げを作ろうと思う目の付け所がまた素敵です🥰
私の16歳時代はたしか🤔ハンバーグ作ったらもうやり切った感満載だったような気がします🤔😂笑
そもそも食に興味がなくて、しっかり食べてた記憶すらないかもしれないと思ったらゾッとしてきました😨💦笑
ちなみに、今もかき揚げの正しい作り方を知らない私です🤣笑