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モニターでいただいた大豆のお肉ブロックタイプとにら、たまごをサッと煮ました。
出汁がしみこんでじゅわっと美味しい!
油揚げほどクセもなくサッパリだし、使いやすいし簡単&いい副菜になりました。
お味噌汁は「贅沢に麹を使った甘みと深い旨みの麹みそ汁 磯かおる3種の海藻」から、黒ばらのりを。
このお味噌汁優しい甘味でほんとにおいしい。自分でつくるよりおいしい。
あおさも好きでしたが、海苔もいい香り!