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手料理
  • 2025/11/30
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豚バラ肉と大根(Rettich (Weiß) Piccolo)の煮物

レシピ
材料・調味料
豚バラ肉
200g
Rettich (Weiß) Picco
1/2本
麺つゆ
大さじ3
100ml
作り方
0
大根は薄めのいちょう切り。
1
豚バラを炒めて脂が出たら、大根も入れて油を絡める。
2
めんつゆ大さじ3+水100mlを入れてフタをして約10分煮る。
3
フタを開けて水分を飛ばしながら照りを出す。
ポイント

少し薄かったのでしょうゆとしょうがを足しました

みんなの投稿 (1)
Rettich (Weiß) Piccoloの見た目は細い大根で、調べたらまんま大根らしいので、豚バラ大根作ってみました、うまっ!
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