ガーリックシュリンププレート

メインディップ｢豚バラキャベツのローストガーリック｣を使ってガーリックシュリンプを作りました👩‍🍳

アルゼンチン赤海老10尾を殻付きで使いました🦐
髭と足をキッチンバサミで切り取る。
背中の殻をハサミで切って背わたを取る。
剣先も切って尻尾にたまった水分を取り除く。
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下処理をして流水で洗ってキッチンペーパーでよく水分を拭き取ってからメインディップに漬け込みました。
今日は冷凍しないで3時間冷蔵庫で寝かせてフライパンで焼きました。丁度良い味加減になりましたよ🙆‍♀️
火から下ろし際にバター10gからませました🧈

付け合わせにハワイっぽいマカロニサラダを作りたかったけどうちにはペンネしかなくて💧
海老が美味しく仕上がったので大満足です❣️
手づかみで食べました😆💕🦐💕

#メインディップ
#大塚食品