三河湾産ムール貝のスパゲッティーニ

白ワインで蒸したムール貝の蒸し汁とニンニク風味のオイルが乳化したソースが絡んでめちゃ美味です。

5月中旬から9月中頃迄、佐久島、日間賀、篠島では天然のムール貝の漁期です。

でも、地元の人は、ほぼ食べません。理由は言いたく無いので聞かないでください。苦笑

おはようございます！ 美味しいそうな絵面もオサレなパスタですね〜！ もしかしてモーニングパスタですか？ 偶然っすね！ボクもですw

乳化して、美味しそうな出来栄え〜(＾ｰ^)ノ

おはようございます。

いえいえ、昨晩、〆のパスタです。なるべく、夜は炭水化物を取らないようにしていますが。、ムール貝見ていたら止まらなくなりました。苦笑

愛知県でも瑞々しいぷっくりとしたムール貝が獲れるんですよ。

パスタソースは入荷が全てですからね。(^_-)

でも、こんなに夜に炭水化物とると不安では有ります。

ごもっともですね♪
また、お散歩したんですかぁ~笑

散歩どころか、服をきたまま寝落ちしてました。走ってきたので、これから風呂に入り、南知多へ戻ります。

ぷっ^ - ^やっちゃったんですね~♪

あたしもこれから走ってお店まで行って今日のLIVEの仕込みです♪
すっごく楽しみでこーふんしてます♡

お誕生日おめでとうございます。

今日はLIVEの準備が有るんですね。でも、みんなでハッピ〜バースディで大盛り上がり、最高な一日になりますね！＼(^o^)／

フォローありがとうございます♪
パスタ美味しいそうですね(*^^*)
よろしくお願いします♪

ムール貝とは贅沢ですね～♪
美味しそう(^^)

フォローありがとうございます(*^^*)
よろしくお願いします♪

コメントをありがとうございます。

新陳代謝が衰えた年頃、こんなに毎晩、パスタを食べてはいけないのですが、ニンニクオイルに飢えました。

こちらこそ、よろしくお願いします。

コメントをありがとうございます。

ムール貝は目の前の島で獲れるという立地なので、街の贅沢が身近なものです。身がプリプリで今年も美味しいです。

こちらこそ、よろしくお願いします。

美味しいそうですね〜♡
ムール貝いいなぁ( ˭̵̵̵̵͈́◡ु͂˭̵̵̵͈̀ )海の幸豊かな北海道に住んでますが、なかなかお目にかかれないので羨ましいです。新鮮なの食べてみたいです‼︎

あっ‼︎
フォローありがとうございます♡

おはようございます。

僕が住む村の目の前の海は、貝の種類が豊富で、日本の漁獲量の半分以上なんて貝も有るので、おこぼれにあずかれて幸せです。笑

北海道には新入社員研修で1ヶ月滞在し、それ以降も年に2度ヒアリングで1週間ぐらいの出張をしたので、美味しいものはいろいろ食べました。鵡川のシシャモの握り寿司、ハッカクなど、思い出に残ります。

地のムール貝はみずみずしいので、スープストックにもむいています。

こちらこそ、よろしくお願いします。

おはようございます。

趣味を褒めていただいて、それも華が有るなんて言葉は嬉しい限りです。

年齢的に新陳代謝が衰えるのは仕方が無いにせよ、気を使いたいとは思います。

美味しいものを食べて、好きな日本酒を飲むにはやはり健康じゃ無いと行けませんから。