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付け合わせの野菜は、新玉ねぎ・蓮根・インゲン・カボチャをレンチンして照り焼きのタレを絡めただけ
タレには砂糖の代わりにメープルシロップを使用してます。
メープルを使うと香りもコクもピカイチなんだなぁ
#魚料理#和食#ブリの照り焼き#晩御飯#夜ご飯