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年末に焼いた低温ローストポークは冷蔵庫で一晩休めると、身が締まりハーブのきいた美味しいハムに!
手作りだから安心のハムで、オードブルからサンドイッチ色々活用。

お正月に薄くスライスし、酢蓮根とブロッコリーとお皿に盛り付け、手作りの人参ドレッシングを掛けていただきました。
この食べ方が我が家の定番❗️元々は三田屋さんのハムサラダの真似っこですが、どちらも我が家風に作ってます😁

#美味しい世界ごはん #ユウキ食品 #スパイス21 #完熟赤胡椒 #マヨルカ島の塩 #ミニエキストラバージンオイル
こんばんは
sakurakoさん💓

美味しそうな自家製ハムに
酢蓮根を合わせて❣️
お洒落な一皿ですね
お正月にもぴったり🎍

今年も素敵なお料理を
参考にさせてくださいね🙇‍♀️
sakurako から fumfum
fumfumちゃん、こちらにもコメントありがとう😊
ちょっとオードブル的なハムサラダにしてまました。

人参や玉葱などのすりおろし野菜たっぷりのドレッシングがハムにもとっても合うんですよ🥰
三田屋さんのハムサラダ、どんなのかしら? 再現できちゃうsakurakoちゃんがすごい🙌

三田屋さんのお肉は以前、お歳暮でいただいて、すき焼きで食べた事しか無くて… 自腹では買えないお肉かも👛🤪
sakurako から izoom
izちゃん、三田屋さんのステーキコースのオードブル的な感じかな、最初にハムサラダみたいなのが出て来て、(最近はわかんないけど)ハムも美味しいけど、人参ドレッシングが美味しくてー!🥰

人参や玉葱、セロリも入って、お野菜たっぷりのドレッシングがハムと合うのよー😆
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