具材の量に合わせて調味料の量は増減させてください。ポン酢は『ゆずの村』を使ってます。焼肉のタレにポン酢を少し加えたら美味しかったので、それ以来炒め物に時折つかってます。
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本日は振休にて朝から残り物ご飯です。
昨日、息子外食、夫婦激疲れな感じでして。
手抜きの焼肉にしました。
OKストアで鶏もも、鳥ハラミ、豚バラ、牛バラ。
それにお野菜盛りでパワーチャージᕦ(ò_óˇ)ᕤ
でも食べきれず。
最近は歳のせいか、牛が残りがち(⌒-⌒; )
そんな次の日、お弁当にしたり朝ごはんにしたり。
で、今回は朝なのでサッパリ食べれるポン酢炒め。
残り物野菜と一緒に炒めました。
朝からモリモリ(昨日も食ったやろ!)(笑)
では、諸々用事済ませに出掛けてきます!
皆さんお盆休みかな?
よい夏休みをお過ごしください(*^-^*)
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