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手料理
- 2025/12/21
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お揚げで豚こま豚カツ
レシピ
作り方
- 1
- お揚げは熱湯をかけて開きやすい様に菜ばしをころがします。
包丁で横に切り込みを入れて裏返す。
- 2
- 豚肉は塩、こしょうで下味をつけて片栗粉をまぶす。
1に2を入れて切り口を折り返す。
- 3
- フライパンに1cm程のサラダ油を入れて熱し2を入れて中火で揚げ焼きにします。
焼き色がついたら裏返し5〜8分くらい揚げ焼きにして中までしっかり火を通す。
- 4
- 食べやすい大きさに切って器に盛り付ける。
ポイント
お揚げの中に入れる豚こま肉は1〜2センチぐらいの厚みになる様にしてください。
加熱時間は様子をみて調節して下さい。
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節約を考えつつも美味しい物は食べたいですよね。
そこで豚ロース豚カツの代わりに豚こま肉で豚こま豚カツを作ってプチ贅沢をしました。
お揚げを裏返しそこに豚こま肉を入れて少しの油で揚げ焼きにします。
お揚げの裏側は揚げ焼きにするとパン粉をつけて揚げた様になります。
見た目は豚カツ、食べても豚カツでソースをつけていただくととても美味しかったです😋
お金も節約出来て小麦粉、卵、パン粉をつける手間も省けとてもお手軽料理です。
#応援ごはん#節約健康ごはん#簡単料理#肉料理#豚カツ
cherry🍒ちゃんナイスアイデア👍
ほんまに値上がり値上がりで毎日悩むよね🙄
でも美味しいのが食べたい～😘わかる～
お揚げに豚こまで豚カツに👌
めっちゃ美味しそう😋
ホント値上がりの毎日ですが…
美味しい物は食べたい‼️
そんな願いを叶えちゃうお揚げを使った豚カツ…
これは良いアイディアです🎵
大きいお肉を揚げるよりも豚小間を使った方がお肉もやわらかそう～😍
ミルフィーユカツとかってありますが、そんな雰囲気もありますよね…
これはスゴイなぁ…
とても美味しそうだし、アイディアがホント素敵です✨
☆つけとこう💕
cherry 🍒 さん！すごいアイデアです👍✨
これは賞をもらえるレベル‼️
美味しそうだし！豚カツに見えたよ😳
小麦粉、卵、パン粉をつける手間も省けるし…カロリーも抑えて( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
揚げずに焼くからレンジも汚れない
cherry 🍒 さんのアイデアは、いつも感服いたします•*¨*•.¸¸♬︎
油抜きしたお揚げで作ってるのでお揚げもあっさりとしてとても食べやすかったです😊
体にも優しくてお値段も高くないのでお財布にも優しい〜少しプチ贅沢なお料理になりました🥰
コレステロール気になりますよね😂
是非ご家族様の為に作ってあげて下さい😄
いつも嬉しいコメント有り難う御座います💞
ナイスアイデアいただきとっても嬉しいです🥰
沢山お金支払った割に商品を冷蔵庫に入れると少ない事にびっくりの日々(・・;)
お揚げで豚カツ〜豚ロース肉と見た目も味も変わらなかったのでお得感も感じられ美味しくて嬉しかったです😋
いつも嬉しいコメント有り難う御座います💞
こんばんは
揚げる前の面倒な工程も省けて手もよごれる事なく手軽に作れて美味しいところがとても嬉しかったです🥰
それとお財布にも優しくて🤗
そうそうミルフィーユカツみたいな感じもありますね😊
随分と前にチラッと何かで見たことがあってこの企画にいいなぁと思い参考にして作ってみました🤗
アイディア褒めていただき☆までつけて下さり有り難う御座います🙇♀
な、な、なんと、油揚げで豚カツですか
(☉｡☉)!
揚げを裏返して🐷さんを入れると揚げた様になるとは、凄いアイデアです(☆▽☆)
お財布にも優しい豚カツ🐷
今の厳しい御時世の救世主🐷豚カツくん✨️
手間も省けて、美味しいなんて、200点満点💮
賞をもらえるレベルなんて嬉しいお言葉有り難う御座います🙇♀
豚カツに見えますか👀
このお料理は普通豚カツを揚げるまでの面倒な手間も省け手も汚れないのでとってもいいです😊
それにお味も正に豚カツて感じです🥰
お財布にも優しいのも嬉しいですね🤗
鬼百合さんから最高のお褒めの言葉いただき素敵なクリスマスプレゼント🎁になりました😍
いつも嬉しいコメント有り難う御座います💞
ずっと前に何かでこういう感じを見たことがあったので思い出し参考にして作ってみました🙄
面倒な手間もかからないし手も汚れないそれでいてお揚げを使うだけでお味はしっかり豚カツなんですよ🐷
お財布にも優しいところもとっても嬉しいですね🥰
みよぱさんから200点もいただき素敵なクリスマスプレゼント🎁になりました😍
いつも嬉しいコメント有り難う御座います💞
豚こまで豚カツ
すごいですネ👍✨
油も少なくていいところも
素晴らしいです😊✨
最近は値上がり値上がりで美味しい物は食べたいと思いますが少し我慢する時もあります😂
そんな時にこのお揚げでトンカツは作る手間も省けて豚こまで出来るのでとてもお得感味わえました😊
そうそう油も少ないから後の処理も楽でした🤗
来て下さってとっても嬉しいです💞