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手料理
- 2025/04/21
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真鯛と春野菜のアンチョビパン粉焼き
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前回これを掛けてお魚を焼いても美味しいに違いない！と次は鯛のお刺身（スパイス21で軽く下味）を真ん中に周りに新ジャガ、新玉ねぎ、プチトマト、ピーマンを並べ、パン粉をフリフリ、上からエキストラバージンオイルをピューっと掛けてオーブンで30分ほど焼きました😆
お刺身の柵を使用なんで、鯛の骨も気にならず食べやすいし、オーブンにお任せの手抜き料理だけど、手抜きだとは思えないお味に仕上がりました😄
これはまさにアンチョビパン粉マジック‼️
何にでも掛けたくなる美味しさです🥰
#世界の食卓探検隊 #ユウキ食品 #アンチョビソース #完熟赤胡椒 #マヨルカ島の塩 #スパイス21 #ミニエキストラバージンオイル