• お気に入り
  • 321もぐもぐ!
  • 21リスナップ
手料理
  • 2026/02/13
  • 1,300

【このサクサク食感が堪んない(^-^)/】俺のサクサクたぬき奴😋

レシピ
材料・調味料 (1人前)
豆腐
100g
鰹節
小パック1
揚げ玉
適量
食べるラー油
適量
小葱
適量
蕎麦つゆの素
適量
みんなの投稿 (7)
今日は華金🤣オツマミ

最近、メインを食べる前に生野菜や酒の肴を食べるようにしてます。

夜中お腹が空くの最悪なんで😂

さて、揚げ玉を使ったたぬき奴ですが、私なりにアレンジして食感良し、味も良しな一品。

デカい豆腐1丁(350g)を食べるとお腹いっぱいになるので、3個まとめて売ってる100g位が丁度いい。

少し台形な豆腐を逆にして、表面積を増やし、惜しみもなく薬味を乗っけまくって、蕎麦つゆの素(だし醤油)を醤油代わりに掛けると、お蕎麦屋さんのたぬき奴に早変わり!

鰹節のパックを先に乗せることで後の揚げ玉、小葱(長葱)の小口切りが溢れないんですよ。

勿論、長葱、生姜、茗荷、シソ、お好きな薬味でどうぞ!

揚げ玉と食べるラー油の無臭ニンニクのサクサクが堪んなく美味しい😋

レシピに材料を乗せておきますね🍻

#簡単料理
#節約料理
#豆腐
#揚げ玉
#おつまみ
#冷奴
もぐもぐありがとうございます!どれも美味しそうで見ているだけでお腹がすいちゃいそうです!
Falco*さん、コメントありがとうございます!
オォ(*˙꒫˙* )ボッチ仲間ですね(笑)
SD2~3年くらい休んでたのかな……その間ろくに料理してなかったですꉂ🤣𐤔
鍋三昧(笑)人間ダメになる気がして再開しましたけど、いつまで続くかなぁ🥹
これからもどうぞよろしくです!
Falco* から kimuko
こだわる時は根詰めてやりますが、それじゃ真似しようと思われないんじゃないかなあ…
なんて考えながら緩急つけてupしてます(笑)
今後ともよろしくお願いします✨
Falco* から まぁ
こたつに鍋、人間ダメになりますよね🤣
鍋のカット野菜だけでも楽なのに、火にかけるだけのセットまでありますからね~
カレーをイチから作る人、スパイスだのなんだのやってらんないっス(泣)
一人暮らしの方、意外と居ますのでたまにコメしてますよ😊
まぁ から Falco*
コタツは絶対ダメ人間になる自信あるので買わない事にしてます(笑)
あれは自分に甘い人間に与えてはイケナイ神器ですね……(笑)めちゃくちゃ欲しいけど( ゚д゚)
あっ、カレーは、一から作るかもです(笑)
一から作るけどカレーを作っていないサボり魔ですわ( ˇωˇ )ダメだこりゃ
Falco* から まぁ
今冬、こたつを買ってしまって(暖房は電気代の上、表面的)ダメになってますね~(泣)
ガスストーブの上でおでん🍢温めながら出し割り飲んでハマってます…
もぐもぐ! (321)
リスナップ (21)