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最近、メインを食べる前に生野菜や酒の肴を食べるようにしてます。
夜中お腹が空くの最悪なんで😂
さて、揚げ玉を使ったたぬき奴ですが、私なりにアレンジして食感良し、味も良しな一品。
デカい豆腐1丁(350g)を食べるとお腹いっぱいになるので、3個まとめて売ってる100g位が丁度いい。
少し台形な豆腐を逆にして、表面積を増やし、惜しみもなく薬味を乗っけまくって、蕎麦つゆの素(だし醤油)を醤油代わりに掛けると、お蕎麦屋さんのたぬき奴に早変わり!
鰹節のパックを先に乗せることで後の揚げ玉、小葱(長葱)の小口切りが溢れないんですよ。
勿論、長葱、生姜、茗荷、シソ、お好きな薬味でどうぞ!
揚げ玉と食べるラー油の無臭ニンニクのサクサクが堪んなく美味しい😋
レシピに材料を乗せておきますね🍻
#簡単料理
#節約料理
#豆腐
#揚げ玉
#おつまみ
#冷奴
オォ(*˙꒫˙* )ボッチ仲間ですね(笑)
SD2~3年くらい休んでたのかな……その間ろくに料理してなかったですꉂ🤣𐤔
鍋三昧(笑)人間ダメになる気がして再開しましたけど、いつまで続くかなぁ🥹
これからもどうぞよろしくです!
なんて考えながら緩急つけてupしてます(笑)
今後ともよろしくお願いします✨
鍋のカット野菜だけでも楽なのに、火にかけるだけのセットまでありますからね~
カレーをイチから作る人、スパイスだのなんだのやってらんないっス(泣)
一人暮らしの方、意外と居ますのでたまにコメしてますよ😊
あれは自分に甘い人間に与えてはイケナイ神器ですね……(笑)めちゃくちゃ欲しいけど( ゚д゚)
あっ、カレーは、一から作るかもです(笑)
一から作るけどカレーを作っていないサボり魔ですわ( ˇωˇ )ダメだこりゃ
ガスストーブの上でおでん🍢温めながら出し割り飲んでハマってます…