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手料理
  • 2026/02/19
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焼売

レシピ
材料・調味料 (美味しい焼売レシピ)
焼売生地
30枚
豚挽肉
350g
玉葱
200g
醤油
大匙1/2
鮑オイスターソース(オイスターソース)
大匙1/2
砂糖
大匙1
大匙1
小匙1
生姜
好きなだけ
にんにく
好きなだけ
玉子
1個
片栗粉
大匙2
作り方
1
ボールに挽肉、醤油、砂糖、酒、塩、生姜、にんにく、玉子を入れて混ぜるまーす
2
玉葱みじん切りにし、片栗粉を入れて混ぜる。片栗粉は玉葱の水気を閉じ込める為に使いまーす
3
タネと玉葱をよく混ぜまーす
4
焼売生地にタネを包んでいきまーす
5
蒸し器に入れて10分で完成でーす
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三寒四温には少し早いか...💦
今日は寒い...(//∇//)

本日焼売の日🔥
鮑のオイスターを効かせ、シャキシャキの玉葱をいっぱい入れたジューシーな焼売‼️‼️
焼売と相性がいい玉子炒飯も‼️‼️
めちゃくちゃ美味しかったです( ^ω^ )
玉子炒飯はにんにくと鶏油と塩のみで味付け‼️‼️最高〜‼️

折角の休み🎌なのに職場のトラブル...

今から出動🚨✨

#焼売
#鮑オイスターソース
シェフさん、こんにちは☀️
はじめまして!!!です😊
とっても美味しそうなシュウマイですね~
私は拙いですが今後ともどうぞ宜しくお願い致します🙇
もぐもぐ&フォローありがとうございます✨✨
もも から 気まぐれシェフ
あ、鮑のオイスターソースなんてものがあるんですか?!
なんと贅沢なソースでしょう。
牡蠣とどう違うのかなと想像しています😍
気まぐれシェフ から もも
ありがとうございますm(_ _)m
鮑オイスターありますよ‼️
かなり濃厚で野菜炒めとかにも凄く合いますよ( ^ω^ )
ネットやコストコにありますよ。
気まぐれシェフ から 香っちゃん
ありがとうございます♪30分ぐらいでできちゃいますよ(*'▽'*)
是非作ってみて下さい‼️
もも から 気まぐれシェフ
ほぇ〜、そうなんですか。初めて聞きました。いつも勉強になります🙇‍♀️
気まぐれシェフ から もも
ね(^-^)
素晴らしい調味料があるもんですね♪
餃子、焼売、野菜炒め、ラーメン(自家製)、炒飯。中華系にはもってこいの調味料です。是非お試しいただきたい調味料です‼️‼️
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