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この間行った横浜赤レンガ倉庫で行われているクリスマスマーケットで買ったレープクーヘンも一緒に食べてみよう。
開けてみたら星形のチョコレートをコーティングしてあった。
ドイツではシュトーレンも有名だけれどレープクーヘンもいろんな形で売っていた。
蜂蜜やナッツ香辛料を使った伝統菓子。
オレンジピールの香りもする。
日本人には馴染みの無い味だけれど
シュトーレン同様スパイスが当たり前に入っているお菓子。この時期食べてみよう。
#シュトーレン
#レープクーヘン