ほうじ茶🍵とおやつ🍰

ほうじ茶🍵とおやつ🍰
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Instagramに投稿した『渾身のロールケーキ⁈』に、たくさんのコメント、ありがとうございました😭
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◉和風ロールケーキの抹茶求肥包み
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は、SweeTEAペアリング2025コンテスト【アマチュア部門】にエントリー済みで、
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3月に書類審査
4月に一次通過作品を公式サイトにて発表
6月に実食審査
8月に最終審査結果を公式サイトにて発表
10月に表彰式
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と、なっています。
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全く自信がなく、落選すると思い、お蔵入りするのなら、エントリー後に、まずは記念投稿しよっと、かなり軽い気持ちでした。
想定外のコメントばかりで、驚きと共に、ひょっとするかも⁈と、欲が出てしまっています🤣
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アマチュア部門とはいえ、きっとレベルの高い作品ばかりだと思うので、きっと無理ですが、微かな希望を胸に、4月の一次審査結果を待ちたいです🥹
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記念に別アングルも撮っていたので、こちらもpostさせてください🙇‍♀️
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こちらは💁‍♀️、お茶越しに、ロールケーキを撮ってみました。
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お茶は、ほうじ茶🍵
このロールケーキに、かなりの抹茶を使っており、かなり濃厚なので、さっぱりとする『ほうじ茶』を合わせてみました。
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ほうじ茶ならではの、あの少し変化球のある苦味というか余韻が、たまらなく好きです。
最近は、お菓子作りにもほうじ茶を使っており、製菓用をストックしています。
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お茶🍵とスイーツ🍰！
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『日本人でよかった…』と
ホッとする瞬間ですよね！
私だけかも⁈🤨
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#snapmart #お茶写真コンテスト
@snapmart.jp
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#織部焼 #抹茶スイーツ #ロールケーキ #抹茶のロールケーキ #ロールケーキ大福 #求肥包み
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#gonちゃん✨の焼き菓子
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【#器記録】
湯呑み🍵
織部焼(窯元不明)
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急須
南部鉄器 日の丸 鉄急須 藍花 紫紺
何周年かの結婚記念日で、主人からもらったモノ(今は普段使い中)
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カッティングボード
co+fe(@co_fe.m.w)
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カトラリー
DISHES(@dishes_marumitsu)

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