見た目は鮭のフライと一緒ですがレバカツです

二品目はレバカツです。息子のリクエストです。レバーは臭み抜きが面倒ですが、しっかり処理してたっぷり揚げました。血と鉄分豊富なレバーをしっかり頂きました！ソースたっぷりつけて、ビールのおともに最高でした。