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手料理
  • 2025/04/25
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さつまいもコロッケ、干し芋と小松菜のミルクスープ、ゼンブブレッド カカオのワンプレートランチ

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さつまいもコロッケ、干し芋と小松菜のミルクスープ、ゼンブブレッド カカオのワンプレートランチ

さつまいもコロッケ
①皮を剥いてレンチンして柔らかくしてさつまいもを潰す。
②①にヨーグルトと牛乳を入れて練る。
③②を成形し、パン粉を付ける。
④サラダ油をかけてトースターで焼き目をつけて完成。

干し芋と小松菜のミルクスープ
小松菜、干し芋、もやし、油揚げ、豆乳、牛乳、味噌をスープカップに入れてレンチン。
胡椒を仕上げにかけて完成。

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