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手料理
  • 2026/01/15
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今週の保存食

レシピ
ポイント

覚書

柚子塩
柚子3個145g
塩14g

柚子醤油
柚子2個
醤油80ml

みんなの投稿 (1)
左上から
・マイヤーレモン蜂蜜
・柚子塩
・マイヤーレモンとカリフラワーと人参のピクルス
・柚子醤油

柚子塩、柚子醤油、
ご飯に乗せたり
鍋でぽん酢代わりに使ったり
お弁当に入れたり
刻んで大根や大根葉や白菜と和えたり
思っていたより使いやすく
これから毎年作りたいと思います!    

#マイヤーレモン#柚子
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