有明海☆まじゃく（穴ジャコ）の唐揚げ

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こんばんは🌟
穴シャコって初めて見ました‼️
すごい頑丈そうな殻です。むくのは大変ですか？

かおるさん、はじめまして！
コメントありがとうございます。

実はこれは、丸ごと食べれるのですよ！
殻が柔らかく、頭から食べられます。
季節は夏頃。地元でもなかなかお目にかかれませんが、是非機会があれば召し上がっていただきたいです(^ ^)
これは唐揚げのようですが、天ぷらでいただくことが多いです。
塩だけでもう、美味しいですよ。