赤飯まんじゅう

お赤飯を使って、ずっと作ってみたかったのは…
赤飯まんじゅう😋

くみさんの素敵なレシピ「絶品のお赤飯で赤飯まんじゅう」を参考に、
少しだけアレンジして作ってみました。

紅白の2種類を作って、
それぞれに桜の花の塩漬けをちょこんと🌸
（赤飯がのぞいている方が、定番のかたちです）

ほんのり甘い皮に、
塩味のきいたもちもちのお赤飯。
この組み合わせ、やっぱり好きだなぁと改めて感じました✨

はじめて食べたのは、もうずいぶん前。
あのときの美味しさと感動が、ふっとよみがえりました🥰

#まんまるごはん
#赤飯まんじゅう
#おうち和菓子
#和菓子作り
#春のおやつ

くみさんの赤飯饅頭！！
これ私も気になってたのに結局いまだ食べたことないです😂
とっても素敵に作られていてコメント読んで改めてやっぱりたべてみたい(*´▽｀)
すずさんそんな昔からいらっしゃったのですね❗️
くみさんお元気ですかね～
私はくみさんの翡翠豆腐とカルピスポテサラは今でも時々作らせて貰ってます！

紅白まんじゅう美味しそうですね。
桜がのってて可愛いです🌸

赤飯まんじゅう？
いがまんじゅうかと思ったら、まんじゅうの外じゃなくて中に赤飯!?
餡子の代わりに赤飯が入っているのですか？

みったんさん、ありがとうございます🥰
赤飯まんじゅう、気になっていたんですね✨
私もずっと気になっていて、今回やっと作ってみました💓
甘めの皮とお赤飯の組み合わせが新鮮で、とっても美味しかったです🌿

みったんさんのお話を聞いて、くみさんのレシピがさらに気になりました✨
翡翠豆腐やカルピスポテサラも美味しそうですね🥰💕

ゆずぽんさん、ありがとうございます🥰
桜の塩漬けをのせたら、ぐっと春らしくなりました🌸

そうなんです✨
この赤飯まんじゅうは、外ではなくて中にお赤飯が入っていて、あんこの代わりになっているんです✨
ほんのり甘いふわふわの皮と、塩味のもちもちお赤飯の組み合わせが新鮮で、とっても美味しかったです💓