そぼろ丼(TOFU MEAT オリジナル)

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: MAKUBI

2023年8月22日(火)

#大豆ミートプロジェクトアンバサダー
トーフミートモニター第1弾

事前連絡は受けてたので、冷凍庫にスペースを確保済みとはいえ、届いた時はビックリ‼️ズッシリ‼️でした。

開封して入ってたのは

◆オリジナル×1kg
調味料：無添加醤油・八丁味噌・有機黒糖

◆ノンシュガー×1kg
調味料：無添加醤油・八丁味噌

今回モニター商品には含まれてませんでしたが、プレーンタイプの一切味付けをしてないトーフミートもあります。そちらは主にスイーツに適してるらしい。

気になって仕方ないMAKUBIおばさん。直ぐに検索してポチリました。届くの楽しみ♪̊̈♪̆̈レシピにあった【ギルドフリーボール】を作りたいんです( ͜○ ･ω･) ͜○

さてさて、
まずは早速、初めましてのお味見調理。

ベジタリアン＆ヴィーガン対応
100％国産大豆使用
無添加(にがりのみ使用)
解凍不要！水戻し不要！

謳い文句は合格🙆💯そそられます。
でも味だよね味✧( ΦωΦ )✧︎

大豆ミートそぼろと言えば、どのメーカーでも、とりあえず王道のコレ！

1キロガッチリと袋にそのまま入れられてたので、使う時にどうしたらいいか…容器に移す？それより何より少量使いたい時はどうすんの？

そんなの無問題(🖐🏻'-' )
ハサミ✂︎を入れてチャックを開き、袋の上から少し力を入れたら直ぐに割れました。

しかも、大きめな固まりは器の中でスプーン等で簡単にパラパラと崩れました🙆🏻‍♀️︎

その後はレシピに習い高速調理で完成👏✨
すりおろし玉葱🧅が効いた、後がけソースが美味でした😋

目を瞑って1口ずつ、良く噛んで味わって食べました。近く𐤔や遠くで大豆風味をいつも感じるのですが、神経を研ぎ澄ましても感じません。

下味もしっかりで、濃いめのソースを掛けてるからとはいえど、全く感じません。凄く美味しい。朝ごはんに作ったんですけど、ペロリです。

なにより大豆ミートが最高なのは、洗い物の楽さです。フライパンも皿もベトベト＆ギトギト無し。

真夏の素敵なプレゼント🎁
2キロ➕追加注文1キロ🟰合計3キロ‼️
しばらくMAKUBIさんのトーフミート生活が続きます✨

: からあげビール

大豆ミートのそぼろ丼
めっちゃ美味しそう❤❤
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

半熟卵乗っけが
テンション上がるわ😋😋😋
ご飯大盛りで食べたいな～︎💕︎💕
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

3キロの大豆ミート
ｽｺﾞ───(〃'艸'〃)───ｨ
いろんなお料理に使うのが
楽しみだね😊😊😊

: MAKUBI からからあげビールへ

こんちー٩( *˙0˙*)۶ﾔﾎ!!……そうなのよ。本当に大きな袋でビックリ。

醤油・味噌・黒糖で割としっかり目の味付けがされてる。日本人が好きな味だね。

仕上がりがしっとり系よりはパラパラ系なので、温玉のねっとり感と相性バッチリ。

器によそってから掛けるタレのレシピも載ってて、すりおろし玉葱を加えるひと手間があるけど、それが凄く美味しかった😋和風ステーキやハンバーグにも合いそう👍

半熟卵が乗っかるだけでご馳走よね♡