千葉のお雑煮〝はば雑煮〟

新年明けましておめでとうございます🌅
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今年も朝から実家でコレ！
千葉のお雑煮のひとつ〝はば雑煮〟です。
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〝はば〟は〝はば海苔〟です。
千葉で採れる分厚い海苔です。
〝幅を利かせる〟という言葉に掛けたの縁起物です。
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餅の他に具は、小松菜のみ🥬
出汁は醤油と鰹。トッピングにはば海苔、焼き海苔、鰹節をたーーっぷり乗せて食べます。
シンプルかつワイルドで美味しいお雑煮です。
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今年もよろしくお願いします🙇‍♂️✨✨
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#千葉の料理 #はば雑煮 #はば海苔 #お雑煮

アッチさん
明けましておめでとうございます
新しい一年も美味しい一年に

アッチさんのお正月といえば
「はば海苔」のお雑煮
｢幅を利かせる｣ってところが
またいいなぁ

うさかめさん、明けましておめでとうございます！今年もよろしくお願いします🙇♪

珍しい海苔ですよね。お正月の時期しか出回りません。
お値段も年々上がっていって💦
縁起物なのでケチらずに買いますが、お店数店舗見てまわって比べてます😅