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レシピ
材料・調味料 (2〜3人分(串5本))
鶏むね肉
180g
玉ねぎ
1/4個
生姜の搾り汁
小さじ1/2
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
片栗粉
大さじ1
料亭の味フリーズドライつぶみそボトル
小さじ1/2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
大さじ1
味醂
大さじ1
卵黄
1個
胡麻
適量
適量
作り方
1
鶏むね肉3㎝角に切る。玉ねぎも同じように乱切り。カプセルカッターの中に鶏むね肉・玉ねぎ・酒・生姜の搾り汁を入れてプッシュボタンを押す。(10秒)
マヨネーズ・片栗粉・つぶみそを入れてプッシュボタンを押す。(10秒)
2
つくねの種を5等分に分けて形を調える。フライパンに油ひいて熱し、つくねを両面焼く。火が通ったら余分な油をクッキングペーパーで拭き取り★の調味料を入れて絡める。
3
お皿に盛り付けて、胡麻を振りかけ卵黄を添える。
みんなの投稿 (21)
#マルコメタイアップ投稿

新しい調理器具を買いました。カプセルカッターの新しいタイプです。材料を入れると細かくカットしてくれます。
今回は鶏むね肉を使ってつくねを作りました。
ふわふわのつくねをつくりたいので、マヨネーズを入れました。 味付けはつぶみそを使いました。
とても美味しいつくねが出来上がりました。好みで卵黄をつけて食べます。

#つぶみそでみそ変アレンジ
#snapdish
#マルコメ
#鶏つくね
#料亭の味フリーズドライつぶみそボトル
おはようございます🌞😊🌞
お店のつくねみたい!
( ゚∀゚)ウヒョー!!

照り照りめっちゃ美味しそう😋🤍
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
居酒屋さんでこのつくねがあったら
絶対注文します😋🤍

つぶみそ使いでウマウマですね~(*´罒`*)♥ニヒヒ
鬼百合さん❤️おはようございます🥰

うわ〜美味しそう🤤
これは、おつまみにもなるし
ご飯のおかずにも最高ですね
.。*゚+.*.。(最´∀︎`高)゚+..。*゚+

照り照り✨輝いてるつくねちゃん!
マヨネーズでふわふわに〜
つぶみそ味付けで美味しいね😋
卵黄絡めて、あー朝からレモンサワー🍋と頂きたい(˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗︎)੭᷅ʊʊ
おはようございます😃

つくね
美味しそーですネ♡
お店で出てきそうな
仕上がりですネ👍✨

卵黄つけて💕
頂きたいです😋🌸
ショコラ から 鬼百合
おはようございます☀

てり照りのつくね くしに刺した
一手間でお店みたい
卵黄も添えて、美味しそう〜😋
こんにちは😊

つくね、好きだわ😄
美味しそう💞

レコルト?だったかな?
違ったっけ
私も買おうか迷ってるの
今あるのはスマートじゃないのよね

ミンチを作れるから本当はいちいちミンチを買って来なくてもいいんだけどね
微妙にお肉屋さんの配合と違うけどね
鬼百合 から ショコラ
さん ありがとうございます(*´꒳`*)

串を刺してから焼くか?焼いてから串に刺すか?悩みました😫
焼いてから串に刺し照りを出しました✨✨

卵黄をたっぷりつけて食べるとご飯が進みます!
食べ過ぎ注意ですꉂꉂ(˃ᗜ˂๑)
鬼百合 から からあげビール
さん ありがとうございます( ^ ^ )/

ちょっと居酒屋🏮風に…串を刺したら雰囲気でるでしょ☺️
主人はお酒のおつまみに🍺
息子はご飯のおかずに…私もご飯をおかわり😅

味付けは生姜の絞り汁とマヨネーズとつぶみそです!つぶみそを使うと旨みが増しますね🤗
もう手放せません(´∀`*)ウフフ☆
鬼百合 から いっちゃん
さん ありがとうございます(ง 'ω')ว 

おつまみにもご飯のおかずにもなるつくね!
照り照りにしました♪ タレを煮詰めてトロ〜リ
マヨネーズが入ってるのでフワフワです☺️
味付けはつぶみそでバッチリ👍✨

いっちゃんさんはレモン🍋サワーがお好きなんですね☺️
レモンサワーといえばEXILE が浮かんでくる…
私だけかなぁ😅
鬼百合 から 花🍀
さん ありがとうございます(ˊ>ᴗ<`)੭✧

居酒屋🏮風にオシャレに盛り付けてみました☺️
お店みたいって嬉しいです(*ˊᗜˋ*)

卵黄たっぷり付けて食べて下さい♪
鬼百合 から cocco+
さん ありがとうございます( ॑˘ ॑* )

さすが👍coccoさん‼️よく知ってらっしゃる!
レコルトのフードプロセッサーです☺️
自動調理ポットも買いました!
スープが30分で出来上がるんです😳
めちゃ美味しいし(ˊ>ᴗ<`)੭✧

プロセッサーはスマートで(๑˃̵ᴗ˂̵)وʸᵉᵃʰᵎᵎ
あれもこれも欲しくなります😂
cocco+ から 鬼百合
フープロはコードレスにした?
ぽんすけ から 鬼百合
鬼百合さん😆
こんにちは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
新しい調理器って,使うのワクワクしますよね😆✨
フープロとまた違うタイプのものですか*。・+(人*´∀`)+・。*?
めっちゃ気になります😍✨
マヨネーズと粒みそ味のつくね😍
めちゃめちゃ美味しそうです*。・+(人*´∀`)+・。*✨
タレも美味しそうやし、卵黄で食べるのがまたオシャレですね*。・+(人*´∀`)+・。*✨
鬼百合 から cocco+
コードレスカプセルカッター ボンヌ
専用USBケーブル付いてました☺️
鬼百合 から ぽんすけ
さん ありがとうございます(*ˊᗜˋ*)

レコルトのフードプロセッサーとスープが出来る自動調理ポット買いました☺️
もうお料理するのが楽しくなるの♪~(・ε・。)
やっぱり最新型の調理器具っていいね👍✨

見てたらあれもこれも欲しくなるわ(◍ ´꒳` ◍)エヘヘ
1年間収入がなかったから、何も買う気になれなかったけど…ちょっとまマシになるから新しい電気器具が欲しい! オーブンレンジが古いから新しいのを買ってパンやケーキを作りたいな☺️
cocco+ から 鬼百合
使い勝手、教えてね
こんばんは

わぁー‼️
トップ画がお雛様になってますね🎎
もうすぐ桃の節句ですもんね

調理器具増やせるの良いですね
うちはこれ以上増やせないわ😂

鶏つくね❣️
とっても美味しそう~😍
さすが鬼百合さん
何を作ってもお上手👏👏👏
鬼百合 から cocco+
🙋🏻‍♀️
鬼百合 から fumfum
さん ありがとうございます(*´꒳`*)

画面のお雛様🎎はうちの物ではありません😊 でも女の子の孫ができたら、このタイプを買いたいんです! ちょっと白っぽい十二単を着たお雛様が好きなんです(´∀`*)ウフフ☆

最新型の調理器具を見てたら((o(´∀`)o))ワクワク
あ〜うちも置く場所がないんですよ😅
主人が怒るけど…気にしない(◍ ´꒳` ◍)エヘヘ

お上手だなんて🫣fumfumさんに褒めてもらえて嬉しいです(*´꒳`*)
おはようございます⛅

カプセルカッターいいな❤️私も欲しくて迷ってる~😙

鶏肉も冷凍にあるからつくねもいいなあ🎵

つぶみそ使ってマヨネーズでふわふわ旨いつくね出来るね😋
鬼百合 から びせん
さん ありがとうございます(*´∀`*)

レコルトのカプセルカッターいいですよ!ちょっと高いけど、去年は何も買わなかったから😓奮発しました☺️
でもお料理するのが楽しくなるからദ്ദി •̀ᴗ-) ‹"ーᵎᵎ

マヨネーズを入れたからフワフワだよー
5本作って全部 男達に食べられたよ〜(՞ . .՞)︎💦
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