SnapDish
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この夏もとても暑かったですね
まだまだ暑いけど🥵
今日は少しは
暑さが和らぐ1日になりそう
暑さで身体も疲れ
ホッとするお味噌汁を作りました
野菜の甘みとがんもどきのだしが
効いていて
身体に染みる味噌汁です
実はこのお味噌汁
前日ににんじんとレンコン、
がんもどきの煮物のリメイク
お弁当を作らない日だったので
煮物があまり
しいたけも入れ
味噌汁にしてしまえー
色々なダシが出て
コクと旨みのあるお味噌汁が完成
厚揚げでもおすすめ
#がんもどき
#味噌汁
#レンコン
#手作り味噌