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手料理
- 2020/04/13
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ビールのトモ！ ノンオイル！ひよこ豆のトマト煮込み、トースト添え
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ① テフロン加工の鍋で、玉ねぎとにんにくを中火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、きのこを加え、さらに炒める。
- 2
- ② ①にひよこ豆、トマトペースト、ひよこ豆の茹で汁、塩胡椒、醤油、鷹の爪を入れ煮る。
- 3
- ③ 水分が半分くらいになったら出来上がり。味を整えて、ローズマリーをふる。
ポイント
テフロン加工のスキレットで作ると、そのまま食卓へ出せるので便利！これはニトリのグリルパンで800円くらいです。
もぐもぐ! (20)
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ひよこ豆と、玉ねぎ、ブナシメジ、トマトペーストをひよこ豆の煮汁で煮ました！
肉など入っていませんが、しっかりおいしいビールのトモ！ #ノンオイル