季節外れのデコポンチーズケーキ🍊

職場で超長期保存のデコポンをいただきまして、普通に食べても美味しいのですが、娘のためにまたチーズケーキにしました。
デコポンそのものは味はいつも通りで、酸味がより抜けるということもなさそうでしたが、ポンカン由来のサクサクとした食感が、まるで紅まどんなやせとかを思わせるなめらかさに変貌した所に驚きがありました。🍊
切り分けて食べるのは、本日の夕食後の楽しみにしておきます。
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