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手料理
  • 2025/05/16
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馬肉のカルパッチョ

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美味しい馬肉をいただいたので
カルパッチョにしたいつかの日

グリーンは春菊
パルミジャーノも削って
ピンクペッパーがアクセントカラーに
美味しいバルサミコと塩と
ちょっといいオリーブオイル

ワインが進む良い味

#おうちご飯 #家飲み #週末ご飯 #お肉
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