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ニラとキャベツ入の餃子です( *ˊᗜˋ* )
豚ミンチ使用。
味付けは
・酒 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・鶏がらスープの素 小さじ1
・生姜(チューブ) 3センチ
です(๑ˊᗜˋ๑)
タレは、
・酢 小さじ2
・醤油 小さじ1
・ラー油 小さじ3分の1
餃子のポイントは、
蒸した後に、ごま油をかけて焼くことがポイント(◍ ´꒳` ◍)👍
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