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冷蔵庫で冷やしたら固くなるからダメって書かれてたけど、余ってしまって、仕方がないので水に浸したまま冷蔵庫で一晩。なんか白くなった。
水に浸してたからか固くはなってなかったけど、ちょっと水っぽくなったかな?
(フォーク添えてますがフォークでは食べられず、スプーンで食べました)