浅漬けキムチ( ꇐᴗꇐ )こっそりコッチョリ

( ｣ﾟДﾟ)｣＜ こっそり抱えて食べよう！

サラダ感覚でモリモリいけるやつです。
キムチは熟成度で呼び名が違うそうで。

コッチョリは浅漬けキムチ！

白菜は塩漬けもしてないのでほんとサラダ。
ヤンニョムは手作りしてないけど、
モランボンの粉末のキムチの素なるものを
見かけたので使ってみたんよ。

白菜をザクザク切って和えるだけで
ほんと簡単で美味しい。

オススメがあって……千切りリンゴを入れる‼️
白菜だけでも美味しいんですが
千切りリンゴのフルーティーな香りが
マイルドにしてくれるんですよね。

辛いの好きなんでマイルドじゃなくても
良いんやけど、なんかサラダ感覚で食べるこいつは
リンゴある方がマル・マル・モリ・モリ
みんな食べるよ〜♪

追いごま油少々で、いただきましょう。

#韓国料理
#漬物