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明日はお休み
華金ならぬ華土??
飲まねばならぬ
食わねばならぬ


大好きなナス

魚焼きグリルで焼いて
焼きナスにして

白だしにイカ魚醤をチョロリしただし汁をかけ
生姜をすりすり
美味しいオリーブオイルをかけて
最後にブラックペッパー

和風で洋風な焼きナスの出汁浸しに
マリネもいいけど
やはり出汁は最強


#おうちご飯 #家飲み #週末ご飯
#ナス#和風#イタリアン#焼きナス
#出汁#白だし#イカ魚醤
もぐもぐ! (33)