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レシピ
材料・調味料
新玉ねぎ
1個
万能ねぎ大葉
各5
鷹の爪
1本
いりごま生姜みじん切り
各大さじ1/2
醤油こうじ
大さじ3
ごま油
大さじ1/2
豚バラ
2枚
茄子
2本
米油
大さじ3
作り方
1
新玉ねぎ半分はスライス、残りはみじん切り。
鷹の爪は種とって小口切り。
調味料は全部混ぜる。

豚肉は食べやすい長さに切ってさっと熱湯で茹でる。
2
茄子は火が通りやすいように隠し包丁。
多めの米油で揚げ焼き。

スライス新玉、焼いた茄子、茹でた豚肉にタレをかけるだけ、
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醤油こうじに新玉ねぎと万能ねぎのダブルねぎのタレ

さっと茹でた豚バラの下は焼いた茄子🍆

醤油こうじのタレで無限に食べられるよだれタレ ~もちろん鶏肉にも!


食卓を紡ぐおたより便 ~ありがとう
食卓に笑顔を運ぶ大切なパートナー♡



#よだれ豚茄子
#醤油こうじ
#宝来屋本店
#食卓を紡ぐおたより便
#スナップディッシュマーケット
おはようございます🌞😊🌞

よだれ豚茄子
キタ━━(゚∀゚≡゚∀゚)━━ッ!!
もうネーミングからして美味しい!
ビジュアルも最高
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

美味しいタレで
お野菜とお肉がモリモリ食べられますね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
とんちん から からあげビール
からちゃん♪おはようございます。

よだれが我慢できなくなるやつです💦

🍆好きさんも肉好きさんにもおすすめの一品。

🍺はもちろん進みます🤭
まさにヨダレ~🤤
これからの季節にも食べたくなる1品ですね😋
とんちん から みったん
そうそう、なすらーにも肉好きさんにも嬉しいやつでした。

茄子は劣化が早いから買ったらすぐ食べちゃうことにしてる ~これまさにそのためのrecipeでした。
ぽんすけ から とんちん
とんちんさん😆
こんばんは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚
よだれ豚茄子😍✨
めちゃめちゃ美味しそうです*。・+(人*´∀`)+・。*✨

新玉ねぎに大場に醤油麹とダブルネギのタレがサッパリですね😆✨
とんちん から ぽんすけ
こんばんは。
冷蔵庫の香味野菜のお片付けにもなるタレです。

こうじの甘み、お醤油のコクと香り。
見たら長ネギも使っていた 、ついこの間のことが思い出せない歳になってしまった😭
ぽんすけ から とんちん
そんなそんな🙂‍↔️

忙しくしてらっしゃるからですよ😉
そんなこと言いながらも、私もこの間,自分の年齢が丸1日も出てこない日があって😰💦
恐ろしかったです😭
(更年期はこんなものなのかしらって深く考えすぎずにいますが先が思いやられてます🥴)
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