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手料理
  • 2025/03/20
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黒麻婆&白麻婆豆腐

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賞品でいただいたユウキ食品さんの〝黒麻婆〟と〝白麻婆〟の素を使ってあいがけ麻婆飯!

できるんだったらやってみたい〝あいがけ麻婆〟…この際やっちゃいました😋

ひき肉と豆腐とネギを買ってくればできちゃう。あと水と片栗粉ね。簡単〜♪

黒麻婆は、花椒が効いた四川風。いつも家の麻婆は四川風ですが、自分で作るのと配合が違うからなんか嬉しい。
白麻婆は、生姜が効いてて青唐辛子の風味もいい。新鮮な気持ち♪

どちらもとても美味しかった🙌
大盛りご飯もペロリでした😋
ユウキ食品さま、ごちそうさまでした〜🙏

#中華料理 #麻婆豆腐 #あいがけ
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