72歳元気なお姉さんの台所日記^ ^

#和食 #朝ごはん #snapdish #「食卓を紡ぐおたより便」キャンペーン #おにぎり #ホッケフライ #浅葱人参ごま和え #梅干し入り味噌汁 #ポテトアボカドチーズのせ #よもぎ天ぷら #魚肉ソーセージボード卵焼き #三つ葉、行者にんにく、コンフリーお浸し #手作りバニラアイス

おはようございます^ - ^
北海道札幌はまだまだ寒い日々が続いておりますが、晴れてきました。桜の花も満開になり、家庭菜園の土いじりも楽しくなってきてます。
家庭菜園の雑草畑にたくさんの山菜が芽を出してきました。朝採り山菜づくしの朝ご飯です。

よもぎの天ぷら
三つ葉☘️ コンフリー、行者にんにくのお浸し
浅葱と人参の胡麻和え

ご近所さんからいただいたホッケをフライに

またまた、ご近所さんからいただいた梅干しを味噌汁に、

じゃがいもとアボガドのチーズシソ梅のせ

じゃがいもとシソ梅も頂き物^ - ^💖
ご近所様はありがたいですね🙏
感謝しかありません。

そしてTikTokの料理動画で発見した魚肉ソーセージを広げた中に卵を入れたお料理焼きました。味付けは塩胡椒だけちょっと失敗作ですが何とか形になりました。

デザート付きです。
手作りバニラアイス、トッピングはブルーベリー、マンゴーソース、サジー^ ^

何ともありがたい。サンデーモーニングセットです。朝昼兼用食❣️

食べる事は生きること！
この体は食べたものでできています！
バランスよく何でも食べましょうね。
薬に頼らない生活、行きつけの病院がない生活
そんな日々を送っております。
人生100年時代を楽しみたいと思って前進してます^ - ^💖最後まで読んで頂きありがとうございます😊