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フォー風うどん
です。
具は鶏むね肉、えのき茸、九条ネギ
味付けは創味シャンタンとナンプラーのみ
具が煮えたら、うどんを入れて、
お好みでとき卵を回しいれます。
サテトム(ベトナムえびラー油)を少しかけると、本格的な味に。