塩糀パウダー卵

水に塩糀を溶かして、茹で卵運転漬け込みました。ちゃんと溶かしたのですが、時間の経過と共に、塩糀が沈澱するので、かき混ぜ必須。2日間漬け込み、ほんのり塩味です