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手料理
- 2017/03/23
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♯431 簡単アヒージョ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- スキレットor小さいフライパンに★を合わせて弱火にかけニンニクの香りをオイルに移す。
ニンニクが少し色付いてきたらホタテを入れる。
ホタテに火が通ったら☆を入れて煮る。
火が通ったら下茹でしたブロッコリーとみじん切りにしたセロリの葉をちらす。
ポイント
バゲットにオイルをつけて食べる時は塩味を少し強めにすると良き♪
基本は海老。
ホタテ、カキ、キノコなども良き♪
♯40のバゲット♪
♯429のジェノベーゼ♪
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asuu*魚介と野菜のオイル煮♪バゲットにガーリックオイルをつけてヽ(・∀・)ﾉ
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