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手料理
  • 2025/03/08
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鶏キムチ

レシピ
作り方
1
むね肉はたて半分に切ってから1口サイズのそぎ切りにし塩糀パウダーをまぶす
2
大根は軽くレンチンしておくと時短できます
3
フライパンにオイルを熱し鶏むね肉を両面焼いていく大根、エリンギを加えてワンドキムチとオイスターソースみりんを加えて炒め合わせる
小ねぎをパラパラさせて完成
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秋本食品さんの王道キムチで鶏キムチ!
野菜は何を合わせても美味しそうですが今回は大根とエリンギを合わせました!
ご飯が進みすぎちゃう1品😋

王道キムチでもう一品は(作ったのは別の日です)
頂いたレシピからチーズプデチゲ
レシピでは100㌘になってたと思いますが王道キムチ1パック豪快に入れちゃいました!
ついでにコチュジャンも半端に残りそうだったので思いきって使いきったのでレシピより多く入りブラペもふりいれ
結構辛めに仕上がりましたがイケました!
息子は大分気に入った様子でした😊←何気に私より辛いのイケル口

もう一品はまたもあれだあとひき大根の汁を使った蒸し煮
塩糀パウダーをまぶしたむね肉に片栗粉をまぶしておき
お鍋にあとひき大根の汁とお塩とかつお節とお水を1カップ入れて火にかけ白菜と千切りにした生姜を入れたら上に重ならないようむね肉を並べて蓋をして蒸し煮にして軽く混ぜ合わせました!
分量曖昧ですがむね肉とってもしっとり仕上がりました!
こんばんは♪

王道キムチで鶏キムチ🐓

お野菜やエリンギも入っていいねこれ♡



チーズプデチゲも寒い夜 ~今夜のような寒い日には辛いのが身体温まって最高!

母より辛口いけちゃうあゆくん頼もしい♡
ぽんすけ から みったん
みったんさん😆
こんばんは~゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚✨
ありそで中々見ない鶏キムチ😍✨
めっちゃ美味しそう😆✨
大根とエリンギが最高😆✨
チーズプデチゲも本格的😍✨
歩くん大人なお口なのね(*´艸`*)✨
(私,幼児なお口で辛すぎると泣く口デス🤣)
あとひきだいこんの汁が大活躍な鶏と白菜の蒸し煮も塩麹パウダーでしっとりお肉😍✨
食べたいです*。・+(人*´∀`)+・。*✨
雪,降ったよね😵‍💫
朝積もりませんように(´。・д人)゙
みったん から ぽんすけ
まさかの3月に入ってからの雪、雪、そしてまた雪…
これでもぉ終わりだよね…雪
4回目ないよね💦

豚キムチいいけど鶏キムチも美味しいの~(*≧∀≦*)
居酒屋メニューによくあるんだ!鶏キムチ!
チーズプデチゲチーズがとろ~んなお写真撮りたかったんだけど難しかった💦💦
みったん から とんちん
いつからか息子の方が辛いのイケル感じになっちゃいました💦

鶏キムチもプデチゲも単品で載せたかったんですが…写真がイケてねーな😭だったのでおまとめにして誤魔化しました💦
鶏キムチもチーズプデチゲもおいしそう😍
最近ハバネロパウダーにハマってます私
ファッサーして食べたいノシ*`꒳´*)ノシ
↑5振りで私的限界☠️☠️
みったんさん❤️おはようございます😃

昨日雪が降ってどうなる事かと思ったけどそんな心配もなく晴れてます☀️

みったんさんの方は積もったりしてる?

私は、ほぼ毎日キムチ食べてます
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
チーズプチチゲめちゃくちゃ美味しそう〜😋

実は今日、新大久保に韓国🇰🇷料理食べに行きます〜♬︎♬︎٩(๑❛︎▽︎❛︎๑)۶♡︎
鶏キムチ
キタ━━ヾ(≧∀≦)ノ━━!!
めちゃくちゃうまそう♡♡
キムチ入れるとごはんが
めっちゃ進むね💕︎💕︎
チーズプデチゲもたまらん♥️
そしてあとひきだいこんの汁活用!
無駄なく使いこなすさすがです✨️✨️
鶏キムチ気になりすぎます!!🩷😊💕✨💐キムチ、コチュジャンのも、白菜蒸しのも美味しそう💖🤗
みったんさん、こんにちは😊

鶏肉で作る鶏キムチ…
意外とやった事なかったです。
鶏肉はお安いから良いですよね🎵
ちょっとゴロッとした感じも食べ応えあって好き💕
みったん から まりお
ハバネロパウダーファッサーしたらどうなっちゃうんだろ~
すでに結構辛かったから🔥ドキドキ
みったん から いっちゃん
雪全く大丈夫👍
(火)の時の方が雪の後雨降ったけど残ってた⛄️
うちも平日は毎朝キムチ食べてます‼️
韓国横丁!
わ~楽しそう🎵
みったん から おかち
おかちさん~
今日カレーに添えてあとひきだいこんフィニッシュする予定😋
鶏キムチ、匂うかな~思ったけどお弁当に丼にして持たせちゃった😅
苦情言われなかったかな?
みったん から m.rafu
鶏キムチご飯進むよ~
豚キムチも好きなんだけど鶏キムチも美味しいの~♡
むね肉で作ったけどもも肉もお勧め
プデチゲも辛うまでした😋
蒸し煮もお肉しっとり柔らかに仕上がったよ~🎵
みったん から スイーツポテト
私学生の頃居酒屋でバイトしてたんだけどそこに豚もあるけど鶏キムチもメニューにあってどちらも美味しいんだけど鶏キムチの方がお肉が柔らかくてお気に入りだったんだ!
お店はもも肉だったけど自分で作るときはむね肉使うことが多い私👛
みったんさん。
お邪魔しまーす。

鶏キムチ良いですね。
ご飯が進みすぎちゃうの最高ね⭐️
食べてみたいです(^^※)♡
みったん から 小豆🌼
豚キムチも良いけど鶏キムチもまた美味しいです😋
頂いた王道キムチこれにて終了になりました~
改めて秋本食品さんとSDさまに感謝です✨
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