SnapDish
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。みんなの料理写真で、お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、で気軽にチェックでお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、フィードに新しい料理とレシピのアイディアがどんどん届く
これからもできる範囲で続けていきたい🌸
世界の食卓探検隊、今月はギリシャを探検中です🇬🇷
今回チャレンジした料理は、ココナッツ風味のアヴゴレモノスープ。
ココナッツ風味のアヴゴレモノスープ例えば、今回ご紹介する「アヴゴレモノスープ」。
『アヴゴレモノ』は、卵(アヴゴ)とレモン(レモノ)に、チキンブロス(鶏肉のだし汁)を合わせて撹拌しながら作る、ギリシャ料理の代表的なソースだそうです。
ご飯やパスタにかけたり、野菜にかけたり、煮込み料理にしたりして楽しみます。
今回は雑穀米に、かけました。
味はあんまり食べたことない味…
ココナッツの香りがしてまろやかな…
タイカレーのカレー味と辛さをぬいてとろっと濃厚にしたような感じ?例え下手くそ😂
私は美味しくて好きな味でした💓
次はお野菜とかパスタにかけたい!✨
#世界の食卓探検隊 #ユウキ食品 #ギリシャ料理 #アヴゴレモノ #アヴゴレモノスープ #ココナッツミルク