🌏世界の食卓探検隊🧭ユウキなアフタヌーンティー🫖

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: あやめもちもち

優雅にアフタヌーンティー…っていいですよね🌹

たまーにカフェなどで頼むとリッチな気分になりますよね☕️
おうちでも楽しめたらどんなにいいだろう…

調べると、アフタヌーンティースタンドってたくさん売ってるんですね😳
うちで買うとしたら折りたたみ式がいいな〜でも高い…どうしよ…と考えてたら3年経っていた😱

最近スコーンを焼けるようになったので、この際買っちゃえ！と、思い切って購入！！

おお、これはアフタヌーンティースタンドだ！（語彙力）
この間いただいたお皿もちょうど入る！

おうちアフタヌーンティー、第一弾は、ユウキ食品縛り！
優雅なアフタヌーンティーならぬ、ユウキなアフタヌーンティーですね（？？？）

下段…生春巻きスイートチリソース添え
中段…カリカリ4種のナッツのスコーン
上段…ミルクゼリーコーディアルのハニーレモン&ジンジャーソース、フルーツ盛り合わせ

アフタヌーンティーといえばサンドイッチやケーキやクロテッドクリームのイメージがありますが、全部のせるとカロリーもとんでもないことになるので、ちょっとヘルシーめにしてみました😂

生春巻きにスイートチリソースはもう言わずと知れた美味しさですよね☺️

カリカリ4種のナッツは初めて買ってみたのですが、これはスコーンに合いそう！と思って、作ってみました✨生地にはマヨルカ島の塩を。
ちょっと焦げた💦もう少し研究が必要😭
でもカリカリ4種のナッツの旨味と塩気がスコーンに合います！はちみつかけてもおいしかった🍯

ミルクゼリーにコーディアルのハニーレモン&ジンジャー爽やかな酸味がミルクゼリーにとても合います🍋

これからおうちでいつでもアフタヌーンティーができると思うとワクワクしちゃう☺️

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