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ラボラトワール アボンダン 季節の野菜のクロックムッシュ
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念願のアボンダンさんへ…！！大雪の影響で11時ではなく12時からの営業でした。ラインナップはインスタで告知される訳ではないので行ってみてのお楽しみである。お目当てのクロックムッシュはありました！モンブラン無かったのは悔しいのでまたの機会に！
挟んである野菜は葉野菜なんだけど、初めて食べたかもしれない…この野菜の正体を知りたい。そしてペッパーシンケンというハムが挟まっており香ばしい。クリーミーなホワイトソースとチーズはくどくない程の量でちょうどいい。パンがフランスパンに近いようなハード系のパンで、ホワイトソースが染み込んでふわっとしており美味しい！