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手料理
  • 2026/02/27
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ともきーた (伊藤 智子)さんの料理 🆔516950 #チョコクリームみたいな黒豆 💕でプチタルト

参考にしたレシピ
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#黒豆 #タルト

試作したタルトカップが冷凍庫を占拠しているけど、フィリング作りは腰が重い…
そんな時に思い出したのがこちらの素敵なレシピ✨

買い置きの黒豆煮とココアパウダー、牛乳をブレンダーでガーッとするだけ!
アレンジで洋酒を追加して…
ひとくち味見してみてびっくり‼️
本当にチョコ🍫でした(*゚ロ゚)!!
(作りたてより少しおいた方が豆の風味が消えた感じがします)

タルトにして食べたら、もうチョコクリームとしか思えない😆

ガナッシュは失敗することもあるけど、コレなら失敗知らずですね🙌🏻
it's so cute🤗
Thank you😊
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