アイリッシュシチュー！

アイリッシュシチューって食べたことないけどほんとは羊で作るみたいね。
今回はいつもの豚肩ロース使用です。
寒いから煮込みとかスープとか食べたくなる。
ではアイリッシュウィスキー、いや、角瓶でも呑もうかね👍

おっ？！押麦入り？
寒くなってきて煮込みな気分だよね😊
美味しそ。

これね、料理サプリのやつ。玉ねぎと長ネギをめっちゃ炒めた味とすこーしコンソメとローリエ、タイム、S&P。押し麦も一緒に煮込んどるよー。
ぜひお試しあれ！うまいよー

そそそ、押し麦。ずいぶん前に米に入れて炊こう思うて買っとったんやけど今日はじめて開封した😅
次やるときは羊でやってみたいなーこれは。

ほほー！ほんとは羊🐑なのか！
この写真の雰囲気がツボです。
カッコいい。

そう。本場はマトンらしい。次作るときはマトンで作りたいけど塊肉が手に入らないー。ネットしかないかなー。
今日はね、写真うまく撮れた！と思ってたからすんげうれしい！ありがとー