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手料理
- 2017/04/23
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長芋のこぶおろし和風グラタン✨
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擦った長芋と昆布つゆでこぶおろしを作る。このまま食べても勿論美味❤️ 卵を混ぜ、そこにベーコン、小葱、とろけるチーズをのせてトースターでこんがり焼き上げます。いつもは醤油、隠し味で味噌を入れていましたが、昆布つゆで味付けした方が素材の味が分かって美味しいと好評でした❗️