てつやさんの料理 牡蠣とちぢみほうれん草のバターソテー

うーんまい♡
ほうれん草に牡蠣のダシが染みてるぅ〜♡
これはお酒はもちろん、ご飯にも合うっ！
あ。牡蠣のカサ増しに舞茸入れました（笑）
牡蠣に見えなくもないでしょ？
ほうれん草は…別茹でしないでそのまま炒めました（笑）
外国ではほうれん草は茹でないと聞いてから、炒める時はいつもこの方法です、ワタシ。
アク？全然平気よ？

コレ、コレよ奥さん、オサンが今度作ろうとおもてたヤツ(´･Д･)」

つくフォトあざーっす！
ぷりっぷりで美味そうだね〜😄

あらっ！奥さんも作ろう思ってたのね！
これ、作るべし！
なんか食べた事ある味。。。と思ったら、ちび隊長のほうれん草農家の丼！
やっぱり牡蠣って、オイスターソースの味なんや！！と目からウロコやった！（笑）

ぷりっぷりに見えるように、大きいやつを前に持って来たよ！！（笑）
そして…ほうれん草は下茹でしないで炒めちゃいましたっ！（笑）
ゆるちて♡

次は面倒くさいから茹でないでやるw

そそそ！
アクも味のうちやって、ズボラ料理研究家の人も言ってたし！（笑）
土さえよく洗い流したら大丈夫！（笑）

おおっ！私も作りたいやつ！
んでしかも、私もほうれん草は下茹でしないお。

下茹で…しないよね〜！（笑）
これは間違いなく、そして想像通りに美味しかった！
かーくん、うんまっ！うんまっ！と食べてた！
ヒロティーンも絶対、うんまっ！って言うよ！（笑）

はち切れんばかりの牡蠣❤︎
かつ、舞茸との境界線を確認(￣^￣)ゞ
どちらも美味しそう!!
私が作ると、なかなかこう上手く膨れないぃ💧

追伸
茹でるの面倒だから、私は赤軸サラダほうれん草を使っちゃうよ!!
茹でなくてもAのかぁぁφ(･_･

あ…♡ 境界線見つけちゃった？（笑）
目をつぶれば牡蠣か舞茸か分からないよっ！（笑）
そしてほうれん草、そうです。茹でなくても大丈夫です！
外人さんは、茹でたら栄養も流れ出しちゃうじゃん←じゃんとは言ってないがそんなニュアンス（笑）で、おひたしでも蒸してたよ！
さすがにそれはまだ真似出来てないっす！！！（笑）

わ、わっ、私も作りたいやつ！
良さそうな牡蠣見つけて絶対つくる‼︎
舞茸必須よね😁

そそそ（笑）必須！
さりげなく旦那さんの方に舞茸多く入れちゃえ！（笑）

うんうん、間違いない一品、牡蠣見たら最近これしか浮かばないくらい好き！

ともやーん(((ﾟσ￢ﾟ*))) ｩﾏｿ….

美味そ… (´Д` )
牡蠣食べたいな〜！！

ほ〜んまに美味しいなぁ！！
これ、レイちゃんとこで発見して良かった！！
ほうれん草下茹でしてへんけどな！！！（笑）

ももや〜ん♡
美味しいよ！作って！♡

おおお！ホッシーさん！
お久しぶりーふです！！
牡蠣、人生で2度あたってるけど、それでも食べたくなるの！！（笑）