おうち中華＊昔ながらの醤油ラーメン

冷蔵庫が寂しすぎて、具がなかった(笑)
でも醤油ラーメンはシンプルなのが好きなので問題なし(ヾﾉ･∀･`)！


具材を探してると冷凍庫に鶏肉を発見。
解凍したら、まさかの皮だけというwww

多分、親が出汁に使えるかもと思ったのに忘れてた代物だよ(-ω-；)


解凍してしまったので、賞味期限の近い中華麺もあることだしラーメンスープに活用したわけです。

隠し味にオイスターソースを加えてみました♪
こく出しです(о´∀`о)


結果、具材はワカメ。
レンチンで作った、なんちゃってチャーシュー。ネギ。
あ…コーン入れ忘れたΣ!!


#醤油ラーメン #中華料理 #ラーメン #中華麺 #鶏だし #お昼ごはん #ワカメ

はじめまして😊

あっさりですか？
でもとっても美味しそうですね💓

フォローありがとうございます❣️
いつも美味しそうなお料理やスイーツを
拝見してました😊

よろしくお願いします😊🍀

あみさん初めまして&こんばんは☾
コメント有難うございます！

こちらは無言フォローですいません( ๑ ω ๑ ;)ｱﾜﾜ
美味しそうなパンが沢山あって思わずフォローしちゃいました♡
どうぞ宜しくお願いします✨


ラーメンは、あっさり仕立てでペロリとたいらげてしまいました(笑)

最近は市販でも美味しいスープがバラ売りしていますが、たまには手作りも良いですよ(๑❛ڡ❛๑)♪

ゆずぽんさん💕

お邪魔しま～す😆

美味しそうな醤油ラーメン🍜🍥
こんな小腹が空いてくる時間に
見るのはデンジャラスです😂

フォローありがとうございます🤗
私もリフォローさせて下さいっ🎵

また遊びにきまーす😊

マリンさん、ようこそ～⚐"

是非、夜食のお供に…🍥(笑)
私はリアルに十五夜饅頭を目の前にして、手を出そうか心と格闘中です🎑

リフォロー有難うございます🎶
嬉しいです♡

またのお越しをお待ちしておりま～す˖✧◝(◍⁰▽⁰◍)◜✧˖°

ラーメン美味しそう😍
夜中に発見してしまうと辛いわー😭

チャーシューってレンチンで作っても硬くならないですか？

なかなかレンチンにする勇気がない😅

以前しゃなママさんのレシピでレンチンしてチャーシュー作ったきり・・・

すぐ手抜きで、市販のチャーシューに手が出てしまうー😅(笑)

私も以前レンチンして固くしたことあるから、あんまりレンジは使わないかな…💦

でも、今回は小さい余った豚バラあったから作ってみました。タレに入れてレンチンしたら意外と固くならずに仕上がりましたよ(^o^)

でも物足りなさを感じて表面だけフライパンで焼いちゃいましたw←


市販品は食べきりサイズで柔らかくなってるし便利ですもんね🎶
家はチャーシューのせずにメンマ買っちゃいますよ～❣