味付けは個人のお好みのお味で調節してください。
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塩コショウして酒をもみ込んだ豚肉を丸くまとめる。
ミートボール状になった豚肉、茄子、レンチンして柔らかくなったさつま芋等を揚げ焼き。
これ!うま!!つゆ、みりん、水を入れた合わせ調味料におろし大根をたっぷり入れて素揚げした物と絡めました。
すりおろした大根にこれ!うま!!つゆや具材から出る旨味、煮汁が合わさってさっぱりとして美味しかったです。
#みぞれ煮#晩ごはん#アルモンデ料理
豚肉・茄子・さつま芋を揚げたんですね。.:✤*゜それだけでおかずになるわ☺️
それに大根おろしとつゆを絡めたら、間違いなく美味しいわ(''∇^d) ナイス☆!!
ヤマサのこれ!うま‼︎つゆ❀.*・゚おいしいですよね
我が家もよく使います♪
和風料理には必ず使うからすぐ無くなります😅
やっぱり和食はいいですね😊 ˚𝜗𝜚︶︶ ₊ ˚
最初は具材を素揚げして黒酢で絡めようと考えてたんです🙄
日にちがたった大根があったので大根を優先させてこの様な感じになりました😂
おろし大根とこれ!うま!!つゆがよく合って美味しかったです😋
鬼百合さんもこれ!うま!!つゆよく使われるんですね😊
ほんと和風料理にはよく合いますね😄
いつも優しくて嬉しくなるコメント有難う御座います💞
うわぁ〜い*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
みぞれ煮大好き〜😘😘😘
豚肉を丸めてミートボール状にしたんだね。
挽肉じゃないからまた違った食感で美味しそう〜😋👍
大根おろしたっぷりで
さっぱりと美味しそう〜🤤
さつまいも🍠入れたことないから
次は入れて作ってみたいなぁ💕
いっちゃんみぞれ煮大好き〜嬉しいです(≧∇≦)b
丁度豚こまがあったので丸めて入れました😄
挽肉と違った食感と旨味や食べ応えもあって豚こま良かったです🥰
色んな煮汁にさつま芋の甘みがプラスされてとても美味しかったよ😋
いっちゃん、さつま芋おすすめです😀
又使ってみてください😊
来てもらってとっても嬉しいです😄
有難う御座います💞
みぞれ煮大好き😍美味しそう❤️
豚肉を丸めたのね👍塊肉より食べやすいよね🎵
さつまいも🍠も入って甘い感じかな✨
冷蔵庫にあったものなんですが豚こまがあったので丁度良かったです🥰
豚こま丸めたから食べやすくてとても美味しかったです😋
色んな煮汁にさつま芋の甘みがプラスされてみぞれ煮がとても優しい味になりました🥰
コメントとても嬉しいです
有難う御座います💞
おじゃましまーす(^^)
みぞれ煮
美味しそーですネ😋
和食、好きです♡
ご飯大好きだから
やっぱり、こんな感じの煮物が
ほっこりします☺️
頂きたいです😋🌸
花さん、和食お好きなんですね♡
私も同じです😀
どうしても和食中心のメニューになってしまうんです🥰
おろし大根たっぷりに煮汁が染み込んでとても美味しかったです😋
花さん♥️どうぞ沢山召し上がって下さいね😀
嬉しいコメント有難う御座います💞