• お気に入り
  • 129もぐもぐ!
  • 10リスナップ
手料理
  • 2016/07/24
  • 4,610

鰯の薬念焼🐟私の辛味噌シリーズレシピ🔥

レシピ
材料・調味料
長ネギ
5cm
生姜
ひとかけら
ニンニク
好みで
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
コチジャン
小さじ2
白ごま
長ネギ
作り方
1
鰯のはらわたを取り、エラも取ります。表側だけに、包丁で3箇所ほど切れ目を入れます。
2
長ネギ、生姜、ニンニクを刻む。
醤油、ごま油、コチジャンを混ぜ合わせる。私は、特製「わたしの辛味噌」をここで入れます。ペースト上にして、酒で柔らかくしましょう。
3
鰯を焼きます。4分くらい焼き表に返します。4分くらい焼きます。少し焼き色がついたら、薬念ペーストを塗り、胡麻、長ネギを振りかけま。少し炙ります。
ポイント

青魚や鰤でもいいです。ごげないように気をつけましょう。鰯の脂がすごく甘く感じます。2、3尾食べられちゃいます。

みんなの投稿 (31)
こんばんは。はじめまして(^o^)/
フォローありがとうございます🎵
よろしくお願いします😃
ご馳走さまです😋
こちらこそよろしくお願いいたします💕
こんばんは☆
鰯が綺麗にドレスアップされていて、食べるのが勿体無いですね🤗💕

フォロー有難うございます♪
宜しくお願いします(⌒▽⌒)
yorikoさん😋ありがとうございます💕鰯の脂が甘く感じます😊
はらわたを取り、綺麗にして、崩れないように焼いて〜食べるのは、あっという間😣美味しいですよ⭐️
フォローありがとうございます😊
よろしくおねがいします😊
おはようございます💕
こちらこそよろしくお願いいたします💕
Douglas 〜こんにちは
こちらこそよろしくお願いします💕
鰯です😋唐辛子を塗りました
美味しいです⭐️是非、お試しください⭐️
フォローありがとうございます!
とっても美味しそうな鰯です☆
これからもよろしくお願い致します!
こちらこそよろしくお願いいたします💕鰯は、美味しいですね〜唐辛子の風味が脂の甘みを引き出します😋
寅子ちゃん、こんばんは🎶
フォローありがとうね〜👍
これからよろしくお願いねん
(๑>؂<๑)۶ぺろっっ❤
寅子ちゃんなんて〜ありがとう🎶
おトラさんだけどネ⭐️
鰯は、我が家の男子に人気😆
皆さん⭐️もぐもぐありがとうございます💕鰯も喜んでいますよ🐟
絵画のような✨
鯉のぼりのような✨
素敵な鰯😳✨ポチっとしてました〰💓

フォローありがとうございます💓
アリスさん😋
ありがとうございます💕

鰯も喜んでいますよ。
1匹冷蔵庫に残っていますよ🐟
味わって食べます🍺
こんな食べ方あるんですね~😆👍✨
ご飯もお酒もすすみそう😘
おはようございます
遅くなってごめんなさい
フォローありがとうございます♪♪

ドレスアップしたお魚ですね〜
う〜ん…♪見入ってしまいました
美味しそうですね♪♪
sakurakoさん😋
コメントありがとうございます💕
わたしの辛味噌を作ってから、色々食べ方を試してみました。魚介類が合います。また、ご紹介しますね。
keiko1030さん⭐️こんばんは⭐️
お皿が黒なので、綺麗に写りました💕こちらこそよろしくお願いいたします💕
Mikiさん⭐️お返事が返信できていなかったみたいです💕ゴメンなさい🐳これからもよろしくお願いいたします💕
葉っぱのおさらyokomama から yoriko
鰯の脂が甘く感じます💕
葉っぱのおさらyokomama から scandimikan
お返事が送信されていなかったみたいです。鰯も喜んでいます💕
葉っぱのおさらyokomama から Mitsuhiro.S
よろしくお願いいたします💕⭐️💕
こんばんは⭐️お返事が送信されていなかったみたいです⭐️ゴメンなさい🐳お皿の色や光の加減がよかったみたいです💕コメントありがとう🎶
葉っぱのおさらyokomama から scandimikan
こんばんは⭐️こちらこそよろしくお願いいたします💕安い鰯が、こんなにみなさんに喜んでいただいて💕喜んでます🐟
葉っぱのおさらyokomama から いしくん。(たまご王子🥚🐣🐥🐔)
寅子ちゃんなんて〜ありがとう🎶
おトラさん⭐️デス
鰯は、我が家の男子に人気😆
葉っぱのおさらyokomama から アリス
アリスさん⭐️お返事が送信されていなかったみたいです⭐️こちらこそよろしくお願いいたします💕
葉っぱのおさらyokomama から sakurako
コメントありがとうございます💕
辛味噌を作ってから、食べ方を試しています⭐️魚介類が合います💕また、ご紹介しますね😋
今晩は⭐️
お皿が綺麗なので、綺麗に写りました💕こちらこそよろしくお願いいたします🐟
豪華なお魚料理です✨✨
チャレンジしたいと思います😊👍

フォローありがとうございます!
よろしくお願いします🎵😆✨
鰯も喜んでいますよ🐟
鰤やサーモンでもできます💕
でも、鰯が美味しいデス😍

コメントありがとうございます🎶
Kaoriさんも毎日、素敵なお弁当🍙
尊敬します✨✨✨
拝見しました😋😋😋
これからもよろしく
お願いいたします🐟
みなさん✨✨
ありがとうございます💕
もぐもぐ100越え🐟🐟🐟
鰯もさぞかし喜んで
いることでしょう😍😋
今後ともよろしく
お願いいたします🐟
コメント〜メッセージ
〜感想をお願いいたします💕
もぐもぐ! (129)
リスナップ (10)