カンパチだし香る薬味たっぷり冷や汁ごはん

#マルコメタイアップ投稿

カンパチのアラは湯通ししてしっかり出汁を取り、「液みそ つきぢ田村監修 冷や汁の素」と合わせて冷や汁風のごはんに。きゅうり、トマト、大葉、茗荷、崩した豆腐ものせて、魚の旨味と薬味の香りでさっぱり。